En Aceites Estación de Luque nos enorgullece presentar uno de los productos más selectos y exquisitos: la paleta cebo de campo. Este delicioso manjar se distingue por su sabor profundo y auténtico, resultado de un cuidadoso proceso de elaboración que respeta la tradición y la calidad. La paleta cebo de campo es un producto gourmet que deleitará a los paladares más exigentes con su textura suave y su aroma inconfundible.
En nuestro blog, nos dedicamos a analizar y comparar los mejores productos de aceite, destacando siempre aquellos que destacan por su excelencia y distinción. En este artículo, nos adentramos en el mundo de la paleta cebo de campo para descubrir sus características únicas, su origen y las razones por las cuales se ha convertido en un imprescindible en la gastronomía más refinada.
¡Acompáñanos en este viaje sensorial y descubre todo lo que la paleta cebo de campo tiene para ofrecerte!
Explora la excelencia de la paleta cebo de campo en el mundo del aceite: comparativa y análisis detallado.
Explora la excelencia de la paleta cebo de campo en el mundo del aceite: comparativa y análisis detallado.
Beneficios de la paleta cebo de campo en la producción de aceite
1. Mayor calidad del aceite: La paleta cebo de campo suele ser elaborada con animales criados de forma extensiva y alimentados principalmente con bellotas y pastos naturales. Esto se traduce en un aceite de oliva de mayor calidad, con un sabor más intenso y características organolépticas superiores.
Comparativa de precios y variedades de paleta cebo de campo
2. Variedades disponibles: En el mercado podemos encontrar diferentes marcas y variedades de paleta cebo de campo, cada una con sus propias características y procedencias. Es importante tener en cuenta aspectos como la alimentación de los animales, el proceso de curación y la región de origen para seleccionar la opción que mejor se adapte a nuestras necesidades.
Consejos para elegir la mejor paleta cebo de campo para la producción de aceite
3. Prestar atención a la etiqueta: Al adquirir paleta cebo de campo para la elaboración de aceite, es fundamental revisar la etiqueta para asegurarnos de que cumple con los estándares de calidad requeridos. Aspectos como la denominación de origen, la certificación de alimentación y el tiempo de curación son indicativos de la excelencia del producto.
Más información
¿Qué beneficios aporta la paleta cebo de campo en la elaboración de aceites gourmet?
La paleta cebo de campo aporta un sabor excepcional y aromático al aceite gourmet, debido a la alimentación natural de los cerdos y a la calidad de la grasa infiltrada en la carne.
¿Cómo se diferencia la calidad de la paleta cebo de campo respecto a otras variedades de aceites?
La calidad de la paleta cebo de campo se diferencia por su sabor más intenso y aromático, así como por su textura más jugosa y suave en comparación con otras variedades de aceites.
¿Cuál es la mejor forma de utilizar la paleta cebo de campo en la cocina para potenciar el sabor de los platos con aceite?
La mejor forma de utilizar la paleta cebo de campo en la cocina para potenciar el sabor de los platos con aceite es utilizándola como ingrediente principal en la preparación de guisos, aderezos y aliños. Es ideal emplearla al principio de la cocción para que impregne correctamente los sabores en los alimentos.
En conclusión, la paleta de cebo de campo se destaca como una excelente opción para obtener un aceite de alta calidad. Su proceso de elaboración artesanal y su cuidadosa selección de ingredientes resultan en un producto final con un sabor y aroma excepcionales. Si buscas un aceite que aporte un toque gourmet a tus platos, la paleta de cebo de campo es sin duda una excelente elección. ¡Descubre todo lo que este producto puede ofrecerte y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor!
- CONTIENE: 5 Sobres de 100 gr de Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica loncheado, corte tradicional y envasados al vacío.
- PRESENTACIÓN bolsa diseñada para regalo, comodas de transportar y fácil de llevar
- CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos.
- GARANTÍA de máxima calidad y curación óptima de nuestros productos.
- DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas (jamón ibérico, paleta ibérica, lomo ibérico y embutidos ibéricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
- ⭐ PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 % RAZA IBÉRICA, PROCEDENTE DE BADAJOZ , este jamón tiene un crotal verde, ibérico certificado.
- ⭐ 100% curación NATURAL, Directamente de fábrica
- ⭐ Tiempo de Curación: + 20 Meses.
- ⭐ Peso: 4 Kg mínimo
- ⭐ NOTAS DE CATA: Aroma y textura únicos, con un regusto persistente. Sabor intenso, con un toque de sal elegante y regusto dulce. Presenta un corte rojizo.
- La paleta de cebo de campo ibérica de la prudencia, tiene su origen en Extremadura dónde el cerdo se alimenta de cereales naturales, viviendo en libertad y perfecta armonía con la naturaleza. La paleta es curada en secaderos naturales y bodegas durante más de 24 meses a través de métodos artesanales y tradicionales. Disfruta de la joya de nuestra gastronomía con La Prudencia.
- Mínimo 36 meses de curación en secaderos naturales y bodegas a 1200 m de altitud
- 2,3 - 2,7 Kg aprox.
- Formato: Deshuesado. Perfecto para cortar a la maquina y conseguir unas finas y deliciosas lonchas de paleta de cebo de campo ibérica.
- La Prudencia, empresa familiar con mas de 100 años de experiencia en el sector.
- Paleta Cebo de Campo Señorío de Olivenza
- - Precio kilo: 16,16 € (IVA incluido)
- - Kilos: 5 kg.
- El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
- Vendido al peso (a granel)
- ✅ Sabor Intenso y Textura Perfecta ➡️ Elaborada con cerdos ibéricos criados en campo, esta paleta ofrece un sabor intenso y equilibrado con una textura jugosa e inconfundible.
- ✅ Curación Artesanal de 24 Meses ➡️ Curación lenta y natural en el corazón del Valle de Los Pedroches. Cada loncha refleja la tradición y el arte de la curación ibérica
- ✅ Ideal para Compartir y Disfrutar ➡️ Con un peso de 5 kg, es perfecta para eventos, celebraciones o para disfrutar cada día de un bocado premium.
- ✅ Envío Rápido y Garantía de Frescura ➡️ Envío gratuito y seguro mediante Amazon Shipping. Llega a tu puerta en condiciones óptimas para disfrutar del mejor sabor.
- ✅ Exclusividad desde Córdoba ➡️ Solo disponible en cantidades limitadas. ¡Haz tu pedido hoy y descubre el auténtico sabor ibérico de Los Pedroches!
- Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curación. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo.
- Curación mínima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales.
- Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentación individualizada de cada pieza al cliente.
- 🐖 PALETA: Las paletas Cebo de Campo provienen de cerdos criados en el campo. Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente de pastos y de piensos de cereales. Jamones Ibéricos. Paleta de cebo Ibérica 50%.
- 🎯 CATA: Una opción para todos los públicos que desvela un variado abanico de matices en cuanto a su aroma y sabor. Al degustarla apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero prolongado, con un toque de dulzor gracias a su bajo contenido en sal y su meticulosa curación. Jamones Ibéricos de cebo.
- 📍 PROCEDENCIA: Somos una familia de ganaderos y productores dedicada desde varias generaciones a la crianza y explotación del cerdo ibérico. Nuestra misión es conservar nuestro legado y llevar a todo el mundo el sabor y la esencia natural de nuestra tierra. Nuestros jamones son originales de dos de las zonas con mejores piezas de España, Jabugo (Huelva) y Monesterio (Badajoz). Jamones de Huelva.
- 🧲 CALIDAD: Procedente de cerdos cuya pureza en la raza y cría en libertad marcan la seña de identidad de una calidad excepcional. Exquisito manjar elaborado con las patas delanteras de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de bellota. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones.
- // PRESENTACIÓN: Paleta de cebo de campo Ibérico 50% raza ibérica loncheado a cuchillo. Paleta Cebo Campo 50% Ibérico loncheado envasado al vacío en sobres de 100 gramos, cortado a cuchillo de manos de un profesional. Este pack incluye 5 sobres que componen 500 gramos de producto.
- // PALETA CEBO CAMPO: Proveniente de las patas delanteras de cerdos ibéricos. Es la elección perfecta para disfrutar la calidad de un buen ibérico. Los cerdos de 50% raza ibérica , alimentándose de piensos naturales, la variedad de vegetación que puedan encontrar mientras andan por el campo lo que les permite desarrollar una carne jugosa.
- // CATA: Al degustarla apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero prolongado. El proceso de curación lento y controlado, para que estén en su punto con 18 meses de curación. Dando como resultado un sabor y una textura que no olvidara. La Paleta de cebo de campo ibérico 50% se identifica con un precinto de color verde.
- // CALIDAD: Procedente de cerdos cuya pureza en la raza y cría en libertad marcan la seña de identidad de una calidad excepcional. Exquisito manjar elaborado con las patas delanteras de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de bellota. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones.
- // CONSERVACIÓN: Para mantener la Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica, recomendamos situarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. El consumo preferente es de 12 meses,y una vez empezado su corte le aconsejamos raspar con su cuchillo la grasa y vera que se queda como si fuera mantequilla con esto se lo extendemos por la zona cortada y evitaremos que se reseque.
- // NOSOTROS: Somos una empresa familiar con décadas de historia en el mundo del Cerdo Ibérico. Críamos nuestros propios cerdos, los alimentan con los mejores alimentos y bellotas de la finca, en Béjar, con un secadero en plena naturaleza. Su característica principal, la alta calidad de sus productos.
- ⭐ Paleta de 4,8 a 5,2 kg de Cebo de campo 50 % raza ibérica, procedentes de cerdos criados en libertad.
- ⭐ Procedentes de fregenal de la sierra (Badajoz) , cuna del ibérico.
- ⭐ Enviado desde la bodega a su casa, son procedentes de paletas etiqueta verde, curadas en secaderos naturales.
- ⭐ Se recomienda consumir a temperatura ambiente, para que desprenda todos sus aromas y aceites naturales.
