La aceituna cacereña es una variedad de aceituna originaria de la provincia de Cáceres, en la región de Extremadura, que destaca por su sabor intenso y afrutado. Este tipo de aceituna se caracteriza por su forma redondeada y su tamaño medio, con un alto contenido de aceite que la convierte en una excelente opción para la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
En la región de Cáceres, la aceituna cacereña es cuidadosamente cultivada y recolectada durante el periodo de cosecha, asegurando así un producto final de excelencia. Su proceso de elaboración se realiza de manera tradicional, manteniendo intacto su aroma y sabor característicos. El aceite de oliva virgen extra producido a partir de la aceituna cacereña es apreciado por su equilibrado perfil organoléptico y sus beneficios para la salud, siendo una opción muy demandada tanto por consumidores como por chefs y expertos en gastronomía. ¡Descubre todo lo que la aceituna cacereña tiene para ofrecerte en Aceites Estación de Luque!
Descubre la excelencia del aceite de aceituna cacereña en nuestra comparativa de productos destacados
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Origen y características de la aceituna cacereña
La aceituna cacereña es una variedad de aceituna autóctona de Extremadura, España, que se caracteriza por su sabor suave y dulce, así como por su tamaño relativamente grande y forma ovalada. Esta aceituna es altamente apreciada en la producción de aceite de oliva virgen extra debido a su alto contenido de aceite y sus propiedades organolépticas excepcionales.
Proceso de extracción y elaboración del aceite de aceituna cacereña
El aceite de aceituna cacereña se obtiene mediante un proceso de extracción en frío que garantiza la preservación de todas sus cualidades nutricionales y sensoriales. Las aceitunas son recolectadas a mano en su punto óptimo de maduración y posteriormente prensadas para obtener el preciado aceite. Este proceso cuidadoso y artesanal contribuye a que el aceite de aceituna cacereña mantenga su aroma, sabor y color característicos.
Beneficios para la salud y usos culinarios del aceite de aceituna cacereña
El aceite de aceituna cacereña es reconocido por su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados, antioxidantes y vitaminas, lo que lo convierte en un aliado para la salud cardiovascular y la prevención de enfermedades. Además, su delicado sabor lo hace ideal para realzar los platos en crudo, como ensaladas, tostadas o incluso postres. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente imprescindible en la gastronomía mediterránea.
Más información
¿Cuál es la diferencia entre el aceite de aceituna cacereña y otros tipos de aceite de oliva en términos de sabor y aroma?
El aceite de aceituna cacereña se caracteriza por tener un sabor frutado intenso y un aroma persistente y equilibrado, que lo diferencia de otros tipos de aceite de oliva que pueden variar en intensidad y matices según su origen y variedad de aceituna utilizada.
¿Qué aspectos hacen que el aceite de aceituna cacereña sea considerado uno de los mejores productos de aceite en el mercado?
El aceite de aceituna cacereña es considerado uno de los mejores productos de aceite en el mercado debido a su alta calidad, sabor intenso y frutado, así como su bajo nivel de acidez, que lo posiciona como un aceite premium apreciado por su excelencia.
¿Cómo se compara el precio del aceite de aceituna cacereña con otras variedades de aceite de oliva premium en términos de relación calidad-precio?
El aceite de aceituna cacereña destaca por su excelente relación calidad-precio en comparación con otras variedades premium de aceite de oliva.
En conclusión, el aceite de aceituna cacereña destaca por su calidad excepcional, aroma y sabor característico. Su proceso de producción artesanal y cuidadoso lo convierte en uno de los mejores productos de aceite disponibles en el mercado. Si buscas un aceite de alta calidad con un toque único, el aceite de aceituna cacereña es sin duda una excelente elección para enriquecer tus platos y disfrutar de sus beneficios para la salud.
- ACEITUNAS NEGRAS VARIEDAD CACEREÑA, AUTÓCTONA DE EXTREMADURA, UN AUTÉNTICO PLACER DE SABOR Y TEXTURA
- Ingredientes:Aceituna negras con hueso,agua,sal,acidulante(E270),estabilizante del color(E579) y aromas.Variedad cacareña.
- Aceitunas deshuesadas enlatadas
- Perfectas en ensaladas
- Con abre fácil
- Con aceituna cacereñas negras
- Conservar en lugar fresco y seco
- ACEITUNAS NEGRAS VARIEDAD CACEREÑA, AUTÓCTONA DE EXTREMADURA, UN AUTÉNTICO PLACER DE SABOR Y TEXTURA
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- Pack de 3 latas de 50g de aceituna negra cacerena sin hueso
- La Explanada Gourmet - Pack de 15 Latas Aceitunas Negras Cacereña Sin Hueso - Aceitunas Cazorla - Aceitunas negras sin hueso - Formato lata - Peso neto escurrido 150g - Origen España - Sin hueso
- Tipo de producto: VEGETALES
- Brand: La Explanada
- CALIDAD EXCEPCIONAL: el aceite de oliva virgen extra de Jacoliva de categoría superior ha sido elaborado a partir de aceitunas de nuestro entorno, en la que predomina la variedad manzanilla cacereña. En formato monodosis, se ha elaborado en frío, de la primera extracción. Es ideal para disfrutar de tus platos preferidos vayas donde vayas.
- COLOR CARACTERÍSTICO DE LA MANZANILLA CACEREÑA: con un color amarillo con reflejos verdes, característico de la manzanilla cacereña, este aceite de oliva virgen extra se convierte a en el producto perfecto para tus ensaladas, tostadas, o para lo que cocinas en tu día a día.
- CARACTERÍSTICAS: este aceite de oliva en formato monodosis tiene una acidez máxima de 0,4º. Se trata de un aceite suave, con un frutado medio, poco amargo y un poco picante, muy equilibrado. Es la combinación perfecta para disfrutar del mejor sabor, con la comodidad y la higiene que aporta el formato individual.
- EN FORMATO PROTECTOR DE LA LUZ: la ventaja que ofrece el aceite de oliva virgen extra de Jacoliva es su formato en monodosis de 10 ml. La mejor forma para protegerlo de la luz, siendo la principal amenaza para la estabilidad del aceite. Así podrás disfrutar de tus comidas favoritas en cualquier lado, sin renunciar al sabor de un aceite de oliva de categoría superior.
- ELABORACIÓN PROPIA: desde una almazara fundada hace más de 100 años, Jacoliva ha hecho de la elaboración de aceites de oliva su seña de identidad. Entre sus objetivos siempre ha estado el cuidado de nuestro entorno natural y el uso de técnicas de producción innovadoras que mejoren la calidad de los productos. Disfruta del verdadero sabor del aceite de oliva virgen extra.
- ACEITUNAS NEGRAS VARIEDAD CACEREÑA, AUTÓCTONA DE EXTREMADURA, UN AUTÉNTICO PLACER DE SABOR Y TEXTURA
- Ingredientes:Aceituna negras con hueso,agua,sal,acidulante(E270),estabilizante del color(E579) y aromas.Variedad cacareña.
- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 5 LITROS: AOVE ecológico que viene en una garrafa de 5 litros, está elaborado a partir de aceitunas de olivos de productores ecológicos del norte de Extremadura (noroccidente de España), de la variedad Manzanilla Cacereña
- ELABORACIÓN: Elaborado en frío de la primera extracción e inmediatamente después de la recolección de la aceituna. Su producción es muy limitada a olivares cultivados en espacios “Red Natura 2000” de especial protección ambiental. Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de cultivo tradicional y de secano
- PREMIOS: Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de calidad superior que ha obtenido galardones como Premio a Mejor aceite Bio de Extremadura 2019. Premiado en Extremadura prácticamente todos los años en el concurso de la Comunidad, Medalla de oro Ecotrama 2019 y otros nacionales e internacionales
- IDEAL PARA: Este Virgen Extra es perfecto para desayunos (tostadas, frutas), ensaladas, vinagretas, carpaccio de carnes, pescados y verduras. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y fuentes de calor
- EL LAGAR DEL SOTO: Aceite super exclusivo elaborado a partir de aceitunas autóctonas, exclusivamente de la variedad manzanilla cacereña. Actualmente contamos con dos líneas de producto: El Lagar del Soto Clásico y El Lagar del Soto Premium DOP Gata-Hurdes, el primero es BIO y el segundo protegido y garantía de origen por la DOP Gata-Hurdes
- Las aceitunas Kalamata griegas se encuentran entre las aceitunas más conocidas y consumidas en el país. Son aceitunas grandes, suaves y de textura carnosa que son de color marrón oscuro o negro. Se elaboran y reciben su nombre en honor a la ciudad de Kalamata, en el sur de Grecia.
- Blikas, fundada en 2012, procesa y vende aceitunas de Grecia, garantizando una alta calidad y un estricto control. La empresa combina métodos tradicionales de recolección con métodos de producción modernos, respetando el medio ambiente.
- Son una fuente importante de fibra, grasas saludables, polifenoles y energía. También son una buena fuente de calcio, hierro, cobre y antioxidantes.
- Son productos de origen griego y totalmente naturales. Pueden disfrutarlos vegetarianos y veganos que estén abiertos a probar otras opciones. No contienen conservantes.
- Las aceitunas: el sabor de Grecia en cada bocado. Perfecta sola, en ensaladas, pastas, tapenade o como aperitivo. ¡El acompañamiento ideal para tus comidas y bebidas favoritas!
