En Aceites Estación de Luque nos complace presentar uno de los tesoros de nuestra tierra: el aceite de oliva virgen extra hojiblanca. Con su inconfundible sabor y aroma, este producto se distingue por su alta calidad y versatilidad en la cocina. La variedad hojiblanca, característica de la región andaluza, aporta notas frutadas, ligeramente amargas y un toque picante que lo convierten en un auténtico deleite para los paladares más exigentes.
A través de una cuidadosa selección y un proceso de extracción en frío, conseguimos conservar todas las propiedades y beneficios de esta variedad de aceituna, garantizando un producto excepcionalmente saludable y aromático. Desde su color dorado hasta su textura fluida, el aceite de oliva virgen extra hojiblanca es ideal tanto para aliñar ensaladas como para realzar el sabor de platos tradicionales de la gastronomía mediterránea. ¡Descubre con nosotros cada gota de este elixir culinario que hará brillar tus creaciones en la cocina!
Análisis detallado del Hojiblanca Aceite de Oliva Virgen Extra: ¡Descubre el sabor y calidad de este excepcional producto!
El Hojiblanca Aceite de Oliva Virgen Extra es un producto excepcional que destaca por su sabor y calidad. Proveniente de la variedad de aceituna Hojiblanca, este aceite se caracteriza por su aroma intenso y sabor frutado. Su textura suave y balaceada lo hacen ideal para utilizar en ensaladas, aderezos o para acompañar platos de carnes y pescados. Además, el proceso de elaboración de este aceite asegura que se mantengan todas sus propiedades y beneficios para la salud. En definitiva, el Hojiblanca Aceite de Oliva Virgen Extra es una excelente opción para aquellos que valoran la calidad y el exquisito sabor en sus preparaciones culinarias.
Beneficios del hojiblanca aceite de oliva virgen extra
El hojiblanca aceite de oliva virgen extra: un aliado para tu salud
El hojiblanca aceite de oliva virgen extra es conocido por ser rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes, lo que lo convierte en un producto beneficioso para la salud cardiovascular. Su consumo regular puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno). Además, su contenido en vitamina E contribuye a prevenir el envejecimiento celular y proteger contra el daño oxidativo.
Propiedades únicas del hojiblanca aceite de oliva virgen extra
El hojiblanca aceite de oliva virgen extra se caracteriza por su sabor frutado, ligeramente amargo y picante, que lo hace ideal para realzar el sabor de tus platos. Su alta resistencia a la oxidación y su estabilidad a altas temperaturas lo convierten en una opción versátil para cocinar y freír. Además, su perfil sensorial equilibrado lo hace perfecto para su consumo en crudo, como aliño de ensaladas o para acompañar pan.
Origen y calidad del hojiblanca aceite de oliva virgen extra
El hojiblanca aceite de oliva virgen extra se obtiene de las aceitunas de la variedad hojiblanca, originaria de Andalucía, España. Este tipo de aceite se produce mediante métodos de extracción en frío, lo que preserva sus propiedades nutricionales y sensoriales. Para asegurar su calidad, es importante verificar que el hojiblanca aceite de oliva virgen extra cuente con el sello de Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), que garantiza su procedencia y cumplimiento de estándares de calidad.
Más información
¿Qué características diferenciales tiene el aceite de oliva virgen extra de hojiblanca en comparación con otras variedades?
El aceite de oliva virgen extra de hojiblanca se destaca por su sabor frutado y dulce, así como por tener un ligero toque amargo y picante. Además, su aroma es intenso y agradable.
¿Cuál es el proceso de producción utilizado para obtener el aceite de oliva virgen extra de hojiblanca y cómo afecta a su calidad?
El proceso de producción utilizado para obtener aceite de oliva virgen extra de hojiblanca incluye la recolección de las aceitunas, su lavado y molturación, seguido de la extracción en frío mediante prensas mecánicas. Este proceso afecta positivamente a su calidad, ya que preserva mejor las propiedades del fruto y mantiene intactos los aromas y sabores característicos de la variedad hojiblanca.
¿Existen estudios o análisis comparativos que demuestren las propiedades nutricionales y organolépticas superiores del aceite de oliva virgen extra de hojiblanca en relación con otros tipos de aceite?
No existen estudios o análisis comparativos que demuestren de manera concluyente las propiedades nutricionales y organolépticas superiores del aceite de oliva virgen extra de hojiblanca en relación con otros tipos de aceite. La percepción de superioridad puede variar según el gusto personal y las preferencias individuales.
En conclusión, el aceite de oliva virgen extra Hojiblanca se destaca por su sabor frutado y equilibrado, así como por su alta calidad y propiedades beneficiosas para la salud. Su versatilidad en la cocina lo convierte en una excelente elección para realzar el sabor de tus platos. Si buscas un aceite de oliva de excelencia, el aceite Hojiblanca es sin duda una opción a considerar. ¡Disfruta de sus cualidades únicas en cada bocado!
- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100% HOJIBLANCA. Un aceite monovarietal elaborado únicamente con aceitunas de la variedad Hojiblanca, muy extendidas por el campo andaluz. El resultado es un aceite suave y dulce, muy apreciado por paladares poco acostumbrados al amargor y picor del aove.
- SABOR CON TOQUE DE AMARGOR Y PICOR. Produce un aceite de oliva virgen extra de color dorado intenso herbáceo, con aromas de frutas maduras, tomate y recuerdos de aguacate. Presenta una amplia gama de sabores, sobresaliendo el dulce con un fino toque de amargor y un picor moderado.
- IDÓNEO PARA COCINAR UNA GRAN VARIEDAD DE PLATOS. Recomendado para la elaboración de pan, pastas y pasteles. Ideal para la elaboración de salsas y cremas calientes, guacamoles o realizar macerados de pescados o conservas vegetales.
- LA BASE DE UNA DIETA SALUDABLE. El aceite de oliva ha sido desde siempre un ingrediente fundamental en la cocina y la base de una dieta saludable. En Coosur elaboramos aceite de oliva de las variedades arbequina, hojiblanca, picual y cornicabra, para que elijas el que más te guste para cada plato, sabiendo que es sinónimo de calidad y sabor.
- MAESTROS ACEITEROS. Coosur tiene una dilatada historia de más de 50 años. Nuestros orígenes se sitúan en la provincia andaluza de Jaén, la mayor región productora de aceite de oliva de todo el mundo. Desde allí, producimos, refinamos, envasamos y exportamos a más de 25 países de todo el mundo.
- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100% HOJIBLANCA. Un aceite monovarietal elaborado únicamente con aceitunas de la variedad Hojiblanca, muy extendidas por el campo andaluz. El resultado es un aceite suave y dulce, muy apreciado por paladares poco acostumbrados al amargor y picor del aove.
- SABOR CON TOQUE DE AMARGOR Y PICOR. Produce un aceite de oliva virgen extra de color dorado intenso herbáceo, con aromas de frutas maduras, tomate y recuerdos de aguacate. Presenta una amplia gama de sabores, sobresaliendo el dulce con un fino toque de amargor y un picor moderado.
- IDÓNEO PARA COCINAR UNA GRAN VARIEDAD DE PLATOS. Recomendado para la elaboración de pan, pastas y pasteles. Ideal para la elaboración de salsas y cremas calientes, guacamoles o realizar macerados de pescados o conservas vegetales.
- LA BASE DE UNA DIETA SALUDABLE. El aceite de oliva ha sido desde siempre un ingrediente fundamental en la cocina y la base de una dieta saludable. En Coosur elaboramos aceite de oliva de las variedades arbequina, hojiblanca, picual y cornicabra, para que elijas el que más te guste para cada plato, sabiendo que es sinónimo de calidad y sabor.
- 🍈 NOTA DE CATA: Luminoso de color dorado con destellos de verde oliva. En nariz el frutado combina notas verdes y maduras. Muy equilibrado en boca, con entrada dulce y recuerdos a almendra. Muy suave y ligero en sus atributos de amargor y picante.
- 🌬 EXTRACCIÓN EN FRÍO. (antiguamente llamado “prensado en frío”) Se produce mediante extracción en frío (menos de 27 grados) para conservar todos sus aromas y sus propiedades saludables (polifenoles) en nuestra almazara familiar, y se conserva a temperatura controlada en nuestra bodega hasta su venta. Un AOVE de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas de variedad Hojiblanca y solo mediante procesos mecánicos.
- 🌱OLIVICULTURA HEROICA. Recolectado en alta pendiente, a mano, de olivos centenarios y bicentenarios.
- 🌱100€ NATURAL. 100% zumo de aceitunas. La variedad de este aceite se recoge cuidadosamente de nuestros olivos de más de 200 años situados en el Parque Natural de la Subbética.
- 🌳 OLIVAR TRADICIONAL. La compra de este producto contribuye a una economía social y medioambiental sostenible y ayuda a fijar la población del mundo rural.
- // AOVE: Un aceite Premium de altura. El Aceite Oliva Virgen Extra es uno de los bienes más preciados de nuestra Gastronomía y nosotros tenemos la suerte de tener el aceite OLIZNAGA. Un coupage con tipo de Aceituna Hojiblanca, picual y arbequina. Tres variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra con una alta exigencia en sus labores de recogida y elaboración. Si crees que lo has probado todo en aceite, espera a descubrir OLIZNAGA.
- // OLIZNAGA: Oliznaga es nuestra gama de gran consumo, un Aceite obtenido en noviembre, siendo un coupage de nuestras tres variedades: Hojiblanca, Picual y Arbequina. Ahora en un formato mucho más versátil para el uso diario en casa. Ideal para crudo, espectacular para usos de cocina.
- // RECOMENDACIONES DE USO: Nuestro Aceite de oliva Virgen Extra en formato de 2,5 Litros es ideal para cualquier plato y momento. Teniendo la gran capacidad de este formato en casa. Tanto para desayunar con la familia, una comida o cena con amigos. Sentará bien en una tostada con tomate, en un plato con Jamón, etc... Además teniendo en cuenta las innumerables ventajas que tiene para nuestra salud según se afirma en la ya famosa dieta Mediterránea.
- // PROCESO DE ELABORACIÓN: Antes de la cosecha, se realizan todo tipo de cuidados a los olivares (poda, abono, preparación del terreno, etc.). Ya en cosecha se procede a la recogida de las aceitunas de forma tradicional vareando los olivos y dejando que caiga al suelo en redes de recolección. Se lleva el fruto a la empresa molturadora para obtener nuestro maravilloso Aceite.
- // OLIZNAGA: La Almazara Terraverne tiene como actividad principal la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra. Proyecto que surge con una clara vocación hacia la calidad, hacia la excelencia, un compromiso constante con la divulgación de la cultura del AOVE. Nuestra almazara se encuentra ubicada en Teba, Málaga; a 555 metros de altitud. Dando nombre a nuestra marca principal.
- ACEITE D.O.P. ESTEPA: Este aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida Estepa, elaborado con aceitunas de la variedad hojiblanca y extracción en frío, conserva todas sus propiedades antioxidantes, aroma fresco y sabor auténtico. Rico en polifenoles y vitamina E, eleva tus platos y cuida de ti desde el primer uso.
- AROMA Y SABOR QUE TE TRANSPORTAN AL OLIVAR: aroma intenso y fresco que recuerda a la hierba recién cortada, a la hoja de olivo verde con matices de tomate y cítrico. En boca muy fresco, se reafirman sus aromas, apreciándose un amargor medio y un ligero picor tardío, con gran carácter vegetal. Con una entrada potente y carácter firme que refleja la excelencia de la variedad hojiblanca.
- VERSATILIDAD TOTAL EN TU COCINA: ¿Te gusta cocinar? Perfecto para aliños de verduras, pescados a la plancha, cocina en crudo y para potenciar el frescor vegetal en los platos saludables. Aportando un sabor elegante y equilibrado a cada plato.
- DIFERENTES FORMATOS, MISMA EXCELENCIA: Disponible en formatos que se adaptan a tus necesidades. Guarda tu aceite en un lugar fresco y protegido de la luz para conservar todas sus cualidades.
- COMPROMETIDOS CON LO AUTÉNTICO Y NATURAL: Más de 7.500 agricultores cuidan más de 10 millones de olivos con prácticas sostenibles y certificadas en la comarca de Estepa. Al elegir este AOVE, formas parte de ese compromiso.
- Extracción en frio
- Recolección temprana y molturación inmediata. Extracción en frio a muy baja temperatura (22º C)
- Variedad: Hojiblanca (90%) y Arbequina (10%)
- Envase vidrio oscuro 500 mL
- Parque Natural de la Subbética - Rute - Córdoba
- Aceite de oliva Virgen Extra obtenido directamente del zumo natural de aceitunas de excepcional calidad y solo mediante procedimientos mecánicos. Tiene un intenso y frutado sabor propio de la aceituna madura y aguacate, terminando con un ligero toque amargo al final
- El aceite de oliva Virgen Extra es obtenido sin emplear procedimientos químicos ni refinamientos y destaca por sus calidad superior. Tiene bajo contenido en ácidos grasos poliinsaturados y aporta ácido oleico y antioxidantes
- Es un aceite de oliva virgen extra destacado por sus sabores vegetales dulces que recuerdan a hierba fresca, siendo ideal para acompañar a tus platos más suaves y ligeros como las sopas y pastas
- Este aceite viene con un tapón antigoteo para controlar mejor la cantidad de aceite en tus platos, permitiendo que el cocinar y aliñar sea mucho más fácil y práctico
- Viene en formato de botella de RPET de 1 litro y está inspirada en los arcos de la Mezquita de Córdoba, nuestra botella de plástico es un icono en las cocinas españolas
- Aceite de oliva virgen extra ODA al tomate es complejo en matices, con notas amargas y picantes que le aportan un tono delicado, aunque persistente en el tiempo
- Al probar este aceite, se perciben toques que recuerdan a la cáscara de almendra verde, hierba recién cortada o rama tomatera, también retiene algunas notas de la frescura del propio tomate combinadas con un ligero matiz de higuera
- Al ser el más equilibrado de la colección de ODAS, es perfecto para aportarle sabor a las ensaladas, verduras, para la finalización de asados de carne y hasta para la repostería
- Nuestras botellas de vidrio están diseñadas con al menos un 60% de vidrio reciclado. Cuentan una boquilla antigoteo y tapón hermético para mejor conservación, el cristal tiene estrías para un mejor agarre y la botella está tintada para preservar el sabor y la calidad
- Cada botella cuenta con un código QR único que permite seguir el viaje desde el olivar hasta tu mesa. Este sistema de trazabilidad, basado en la tecnología blockchain, garantiza que cada etapa de la producción de nuestro aceite sea transparente, verificable y segura
- // AOVE: Un aceite Premium de altura. El Aceite Oliva Virgen Extra es uno de los bienes más preciados de nuestra Gastronomía y nosotros tenemos la suerte de tener el aceite 555. Tres variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra con una alta exigencia en sus labores de recogida y elaboración. Si crees que lo has probado todo en aceite, espera a descubrir 555. Este presenta la Variedad Hojiblanca.
- // CATA: Perfil con un frutado intenso con matices herbáceos, que nos recuerdan a la hierba recién cortada. Son Aceites con una intensidad de picante media alta, su aroma nos recuerda a la manzana verde, almendra y hortalizas. Tipo de Aceituna100% Hojiblanca.
- // RECOMENDACIONES DE USO: Nuestro Aceite de oliva Virgen Extra en formato de 500 ml es ideal para cualquier plato y momento. Tanto para desayunar con la familia, una comida o cena con amigos. Sentará bien en una tostada con tomate, en un plato con Jamón, etc... Además teniendo en cuenta las innumerables ventajas que tiene para nuestra salud según se afirma en la ya famosa dieta Mediterránea.
- // PROCESO DE ELABORACIÓN: Antes de la cosecha, se realizan todo tipo de cuidados a los olivares (poda, abono, preparación del terreno, etc.). Ya en cosecha se procede a la recogida de las aceitunas de forma tradicional vareando los olivos y dejando que caiga al suelo en redes de recolección. Se lleva el fruto a la empresa molturadora para obtener nuestro maravilloso Aceite.
- // 555: La Almazara Terraverne tiene como actividad principal la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra. Proyecto que surge con una clara vocación hacia la calidad, hacia la excelencia, un compromiso constante con la divulgación de la cultura del AOVE. Nuestra almazara se encuentra ubicada en Teba, Málaga; a 555 metros de altitud. Dando nombre a nuestra marca principal.
- // AOVE: Un aceite Premium de altura. El Aceite Oliva Virgen Extra es uno de los bienes más preciados de nuestra Gastronomía y nosotros tenemos la suerte de tener el aceite 555. Tres variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra con una alta exigencia en sus labores de recogida y elaboración. Si crees que lo has probado todo en aceite, espera a descubrir 555.
- // PACK: Un pack regalo ideal para probar y conocer los diferentes matices que nos ofrecen las tres variedades que reinan en el mundo. Este pack es ideal para viajar o para llevar a la oficina o segundas residencias. Tres tipos de aceites, ideales para trabajar en crudo, aderezar o aliñar. El pack contiene aceites de las variedades: Arbequina de corte dulce, Picual de amarga contundencia e intensidad alta y la clásica Hojiblanca redonda y picante en el fondo, tres joyas mediterráneas.
- // RECOMENDACIONES DE USO: Nuestro Aceite de oliva Virgen Extra en formato de 500 ml es ideal para cualquier plato y momento. Tanto para desayunar con la familia, una comida o cena con amigos. Sentará bien en una tostada con tomate, en un plato con Jamón, etc... Además teniendo en cuenta las innumerables ventajas que tiene para nuestra salud según se afirma en la ya famosa dieta Mediterránea.
- // PROCESO DE ELABORACIÓN: Antes de la cosecha, se realizan todo tipo de cuidados a los olivares (poda, abono, preparación del terreno, etc.). Ya en cosecha se procede a la recogida de las aceitunas de forma tradicional vareando los olivos y dejando que caiga al suelo en redes de recolección. Se lleva el fruto a la empresa molturadora para obtener nuestro maravilloso Aceite.
- // 555: La Almazara Terraverne tiene como actividad principal la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra. Proyecto que surge con una clara vocación hacia la calidad, hacia la excelencia, un compromiso constante con la divulgación de la cultura del AOVE. Nuestra almazara se encuentra ubicada en Teba, Málaga; a 555 metros de altitud. Dando nombre a nuestra marca principal.
