La patatera extremeña es un delicioso embutido de la región de Extremadura que se ha ganado un lugar especial en la gastronomía española. Elaborada a base de carne de cerdo, patata, pimentón y especias, esta morcilla tiene un sabor intenso y una textura única que la hacen irresistible para los amantes de la buena comida.
En nuestro blog Aceites Estación de Luque queremos explorar no solo la versatilidad de los aceites de oliva, sino también cómo pueden realzar los sabores de otros alimentos, como la patatera extremeña. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta exquisitez culinaria: desde su origen y elaboración hasta las mejores formas de disfrutarla en la mesa.
Descubre con nosotros cómo comer la patatera extremeña de la manera más auténtica y deliciosa. Acompáñala con un buen vino y, por supuesto, un toque de nuestro aceite de oliva virgen extra para potenciar aún más su sabor. ¡Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable!
Descubre la mejor forma de disfrutar la patatera extremeña con el acompañamiento perfecto de aceite de calidad
Descubre la mejor forma de disfrutar la patatera extremeña con el acompañamiento perfecto de aceite de calidad en el contexto de Análisis y comparación de los mejores productos de aceite.
Formas de disfrutar la patatera extremeña con aceite
1. Patatera con aceite de oliva virgen extra
La patatera extremeña es un embutido delicioso que se caracteriza por su sabor intenso y su textura única. Al combinarla con aceite de oliva virgen extra, se potencia su sabor y se crea una armonía perfecta entre la grasa de la patatera y la calidad del aceite. Puedes disfrutarla simplemente untándola en un trozo de pan con un chorrito de aceite, o cocinándola a la plancha con un poco de aceite para realzar su sabor.
Consejos para maridar la patatera con diferentes tipos de aceite
2. Patatera con aceite de oliva arbequina
Si buscas darle un toque diferente a la patatera, prueba maridarla con aceite de oliva arbequina. Este aceite, conocido por su suavidad y notas frutadas, aportará un contraste interesante al sabor intenso de la patatera. Puedes acompañarla con unas gotas de aceite de oliva arbequina por encima, o incluso elaborar una vinagreta suave con este aceite para darle un toque fresco a la patatera.
Recetas creativas con patatera y aceite
3. Tosta de patatera con aceite de trufa
Para los amantes de sabores más sofisticados, una opción interesante es preparar una tosta de patatera con aceite de trufa. La combinación de la intensidad de la patatera con el aroma único de la trufa en el aceite creará una experiencia gastronómica excepcional. Simplemente corta la patatera en finas lonchas, úntala en una rebanada de pan y añade un chorrito de aceite de trufa por encima. ¡Una delicia para los paladares más exigentes!
Más información
¿Qué tipo de aceite es el más recomendable para acompañar la patatera extremeña?
El aceite de oliva virgen extra es el más recomendable para acompañar la patatera extremeña.
¿Cuál es la mejor forma de utilizar el aceite al degustar la patatera extremeña?
La mejor forma de utilizar el aceite al degustar la patatera extremeña es agregar unas gotas de aceite de oliva virgen extra recién prensado por encima para realzar su sabor y textura.
¿Existen diferencias en el sabor de la patatera extremeña dependiendo del aceite utilizado para su consumo?
Sí, el sabor de la patatera extremeña puede variar dependiendo del aceite utilizado para su consumo. El tipo de aceite empleado puede aportar matices distintos al sabor final del embutido.
En conclusión, la patatera extremeña es un producto exquisito que se puede disfrutar de diversas formas. Ya sea untada en pan con un buen aceite de oliva virgen extra o acompañada de otros alimentos, su sabor intenso y auténtico deleitará a los amantes de la buena gastronomía. ¡No dudes en incluirla en tus comidas para experimentar un verdadero festín de sabores!
- Morcilla Patatera No Picante Extremeña de 1ª Calidad.
- Miajadas - Cáceres - Extremadura
- Peso: 400gr aprox.
- No Pica.
- El paté de morcilla patatera está elaborado con este embutido típico extremeño y es todo un emblema de la provincia de Cáceres, ya que representa parte de su historia y geografía, gracias al uso de las diferentes materias primas que coronan la comarca como es el cerdo y sus dehesas, las patatas de temporada producidas en sus huertas y el pimentón de la vera, así como el aove procedente de sus olivos.
- Es un embutido cada vez más utilizado en la alta cocina por su sabor único y por su gran capacidad para maridar con multitud de platos; por lo que este paté lo recomendamos para añadir a masas de croquetas, a tortillas de patatas, a guisos o salsas
- Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con nuestro vino tinto La Chinata.
- Calidad gourmet de Extremadura
- Morcilla extremeña de patata con miel de corazón extremeño
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: Genérico
- Ideal para los amantes del gourmet.
