Bienvenidos al blog de Aceites Estación de Luque, donde nos especializamos en brindarte la mejor información sobre productos de aceite. En esta ocasión, queremos compartir contigo deliciosas recetas utilizando habitas tiernas, un ingrediente versátil y lleno de sabor que seguro te encantará.
Las habitas tiernas, también conocidas como judías verdes o ejotes, son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales para una alimentación balanceada y saludable. En nuestra selección de recetas, te mostraremos distintas formas de disfrutarlas, ya sea en ensaladas refrescantes, salteadas con especias aromáticas o como guarnición en platos principales.
Prepárate para descubrir nuevas formas de incluir las habitas tiernas en tus comidas, potenciando su sabor con la calidad incomparable de los aceites que ofrecemos en Aceites Estación de Luque. ¡Sigue leyendo para inspirarte en la cocina y deleitar a tu paladar con estas deliciosas propuestas!
¡Descubre cómo realzar el sabor de tus recetas de habas tiernas con el mejor aceite del mercado!
Descubre cómo realzar el sabor de tus recetas de habas tiernas con el mejor aceite del mercado.
Beneficios del aceite de oliva en las recetas de habitas tiernas
1. Mejora el sabor y la textura: El aceite de oliva aporta un sabor único y característico a las habitas tiernas, realzando su sabor natural. Además, ayuda a dar una textura suave y cremosa a la preparación, lo que las hace más apetitosas.
Tipos de aceite de oliva recomendados para cocinar habitas tiernas
2. Extra virgen: El aceite de oliva extra virgen es ideal para cocinar habitas tiernas debido a su alta calidad y sabor intenso. Al ser prensado en frío, conserva mejor sus propiedades nutricionales y aporta un aroma y sabor inigualables a tus platos.
Consejos para utilizar aceite de oliva en recetas de habitas tiernas
3. Añadir al final: Para aprovechar al máximo el sabor y los beneficios del aceite de oliva en las habitas tiernas, se recomienda añadirlo al final de la cocción, una vez que estén listas para servir. Esto garantiza que se conserve su sabor y propiedades intactos.
Más información
¿Qué tipo de aceite es el más adecuado para cocinar habitas tiernas?
El aceite de oliva es el más adecuado para cocinar habitas tiernas.
¿Existen diferencias significativas en el sabor de las habitas tiernas al utilizar distintos tipos de aceite?
Sí, existen diferencias significativas en el sabor de las habitas tiernas al utilizar distintos tipos de aceite.
¿Es recomendable utilizar aceite de oliva virgen extra en la preparación de habitas tiernas en comparación con otros tipos de aceite?
Sí, es recomendable utilizar aceite de oliva virgen extra en la preparación de habitas tiernas debido a su excelente calidad y sabor en comparación con otros tipos de aceite.
En conclusión, las recetas de habas tiernas son una excelente opción para disfrutar de platillos deliciosos y nutritivos. El uso de un buen aceite de oliva puede realzar aún más el sabor de este ingrediente tan versátil en la cocina. ¡Anímate a probar nuevas preparaciones y descubre todo lo que las habas tiernas pueden ofrecer!
- Habitas tiernas en conserva, 100% naturales; sin saturadas, alto contenido en proteínas, carbohidratos y fibra. Disfruta del delicioso sabor del campo, con Gvtarra. Elaborado en Navarra, España.
- ¡Al que le sale la Haba le toca pagar el roscón! Pero también puede disfrutar de un exquisito plato. Sea guisadas o en ensaldas nuestras conservas de Gvtarra son perfectas para cualquier ocasión.
- Disfruta de uno de nuestros cultivos estrella de la temporada otoño-invierno, las Habas. Cosechamos directamente a tu casa conservando todas las propiedades y nutrientes que cuidan tu salud.
- Producto sostenible: En Gvtarra promovemos un modelo de agricultura sostenible, nuestras conservas viven un proceso de producción con mínimo desperdicio y son envasadas en frascos reutilizables.
- Pack de 6 frascos de vidrio con tapa abrefácil, contiene 210gr de peso escurrido de Habitas Tiernas conservadas en agua y sal.
- Tecnología NutriFlavor
- cesta, bandeja, olla y segunda bandeja incluidos
- Conectado a la aplicación NutriU
- Capacidad de 7 l (cesta de 2,2 l, olla de 2 l)
- Variedad referencia de ciclo medio y de gran producción. Planta de 65-75 cm de altura y color verde azulado
- El primer nudo fértil es el nº 14 a partir del cual produce 1-2 vainas de 9-10 cm de longitud y 8-10 semillas tiernas y dulces
- Semilla rugosa y de color crema. Cada 1000 semillas pesan 240 grs aprox. Los calibres de la producción en porcentajes son los siguientes: II : 1 percent, III : 5 percent, IV : 22 percent, V : 42 percent, Más de V : 30 percent. Resistente a Fusarium
- Variedad adecuada tanto para mercado fresco como para industria
- Forma de cultivo: Directamente en el terreno a chorrillo o a golpes de 2-4 semillas cada 30 cm y líneas cada 75 cm, y a una profundidad de 3-5 cm
- Variedad referencia de ciclo muy corto en zonas cálidas sembrada a finales de agosto puede empezar a producir vainas para verdeo a finales de octubre
- Planta de 65-75 cm de altura y color verde azulado, Vainas de 24 a 26 cm con 68 granos, Semilla rugosa y de color crema
- Cada 1000 semillas pesan 1400 grs aprox Resistente a Fusarium, Variedad adecuada para mercado fresco
- Forma de cultivo, Directamente en el terreno a chorrillo o a golpes de 2-4 semillas cada 30 cm y líneas cada 75 cm, y a una profundidad de 3-5 cm
- Siembra, de Agosto a Febrero
- Variedad referencia de ciclo muy corto en zonas cálidas sembrada a finales de agosto puede empezar a producir vainas para verdeo a finales de octubre
- Planta de 65-75 cm de altura y color verde azulado, Vainas de 24 a 26 cm con 68 granos
- Semilla rugosa y de color crema, Cada 1000 semillas pesan 1400 grs aprox Resistente a Fusarium, Variedad adecuada para mercado fresco
- Forma de cultivo, Directamente en el terreno a chorrillo o a golpes de 2-4 semillas cada 30 cm y líneas cada 75 cm, y a una profundidad de 3-5 cm
- Siembra, de Agosto a Febrero
- Variedad precoz, vigorosa, con planta de unos 100 cm de altura, vegetación verde-azulada y muy productiva
- Vainas colgantes de color verde claro, largas de 25-28 cm con 7-9 semillas de tamaño medio (pmg = 1400 gramos) y color marrón
- Tiene buena resistencia al frío
- Forma de cultivo: Directamente en el terreno a chorrillo o a golpes de 2-4 semillas cada 30 cm y líneas cada 75 cm, y a una profundidad de 3-5 cm
- Siembra: de Septiembre a Febrero
- Variedad precoz, vigorosa, con planta de unos 100 cm de altura, vegetación verde-azulada y muy productiva
- Vainas colgantes de color verde claro, largas de 25-28 cm con 7-9 semillas de tamaño medio (pmg = 1400 gramos) y color marrón
- Tiene buena resistencia al frío
- Forma de cultivo: Directamente en el terreno a chorrillo o a golpes de 2-4 semillas cada 30 cm y líneas cada 75 cm, y a una profundidad de 3-5 cm
- Siembra: de Septiembre a Febrero
- Variedad de precocidad media, planta alta de 110-125 cm de altura, vigorosa y hojas grandes. Vainas muy largas de 30-35 cm, de disposición postrada con 7-9 semillas de tamaño grueso y color marrón
- Muy buena resistencia al frío. Producción escalonada, siendo muy adecuada para el mercado fresco. Se puede sembrar desde Septiembre hasta Febrero según zonas
- Se Siembra directamente en el terreno a chorrillo o a golpes de 2-4 semillas cada 30 cm y líneas cada 75 cm, y a una profundidad de 3-5 cm El poner la semilla en maceración durante unas horas facilita la germinación
- La recolección se realiza a los 4-5 meses según zonas
- Variedad de precocidad media, planta alta de 110-125 cm de altura, vigorosa y hojas grandes
- Vainas muy largas de 30-35 cm, de disposición postrada con 7-9 semillas de tamaño grueso (pmg = 1800 gramos) y color marrón
- Muy buena resistencia al frío. Producción escalonada, siendo muy adecuada para el mercado fresco
- Forma de cultivo: Directamente en el terreno a chorrillo o a golpes de 2-4 semillas cada 30 cm y líneas cada 75 cm, y a una profundidad de 3-5 cm
- Siembra: de Septiembre a Febrero
- Variedad precoz, puede florecer en condiciones climáticas adversas (días cortos), empleada principalmente para verdeo
- Planta de porte erguido de unos 70-90 cm. y vainas semicaídas de unos 18-20 cm. de longitud y 2,5-3 cm. de anchura
- Foliolos de color verde medio. Semilla de color marrón con hilo negro.
