En Aceites Estación de Luque nos complace presentarles uno de los productos más destacados en nuestra selección de aceites de oliva virgen extra: el aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros. Este exquisito aceite, elaborado con las mejores aceitunas picuales de la región, destaca por su sabor intenso y afrutado, así como por sus múltiples beneficios para la salud.
El aceite de oliva virgen extra picual es conocido por su alta concentración de antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a proteger el corazón y reducir el colesterol malo en el organismo. Además, su versatilidad en la cocina lo convierte en el aliado perfecto para realzar el sabor de tus platos favoritos.
En este artículo, analizaremos en detalle las características de este aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros, comparando su calidad, sabor y relación calidad-precio con otros productos similares del mercado. ¡Descubre por qué el aceite de oliva virgen extra picual es la elección preferida de chefs y amantes de la buena cocina en todo el mundo!
Descubre la excelencia del aceite de oliva virgen extra Picual en formato de 5 litros. ¡El análisis completo de los mejores productos!
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Beneficios del aceite de oliva virgen extra picual 5 litros
El aceite de oliva virgen extra picual: es conocido por sus múltiples beneficios para la salud, gracias a su alto contenido de antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a reducir el colesterol malo y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Calidad y procedencia del aceite de oliva virgen extra picual 5 litros
Origen: el aceite de oliva virgen extra picual se destaca por ser producido en la región de Jaén, España, reconocida por su tradición en la elaboración de aceites de alta calidad. La variedad picual aporta un sabor intenso y características únicas a este producto.
Usos culinarios del aceite de oliva virgen extra picual 5 litros
Versatilidad en la cocina: este aceite es ideal para ser utilizado en crudo, como aliño de ensaladas, vinagretas o para darle un toque final a platos como gazpachos o carpachos. También es perfecto para cocinar a altas temperaturas, gracias a su estabilidad y punto de humeo elevado.
Más información
¿Cuáles son las características organolépticas del aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros?
El aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros presenta un sabor intenso y frutado, con notas verdes, amargas y picantes equilibradas. Su aroma es fresco y persistente, con matices herbáceos y toques a almendra verde. En cuanto al color, suele tener un tono verde dorado característico de esta variedad.
¿Cómo se compara el aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros con otras variedades en términos de sabor y aroma?
El aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros se caracteriza por tener un sabor y aroma intenso y frutado, con notas herbáceas y un ligero amargor y picante. En comparación con otras variedades, el picual suele destacar por su robustez y versatilidad en la cocina.
¿Qué aspectos técnicos y de calidad se deben considerar al analizar y comparar diferentes marcas de aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros?
Al analizar y comparar diferentes marcas de aceite de oliva virgen extra picual de 5 litros se deben considerar aspectos técnicos como el proceso de extracción del aceite, la acidez, el sabor y aroma, el origen de las aceitunas, la calidad del envase y las certificaciones de calidad.
En conclusión, el aceite de oliva virgen extra Picual de 5 litros se destaca como una excelente opción para quienes buscan calidad y sabor en sus platos. Con su intensidad y aroma característicos, este producto se posiciona como uno de los mejores dentro de su categoría. Su versatilidad en la cocina y sus beneficios para la salud lo convierten en una elección acertada para aquellos que valoran un producto genuino y de alta calidad. ¡No dudes en incorporar este aceite a tu despensa y disfrutar de todo su sabor en cada preparación!
- 🥇 AOVE DE CATEGORÍA SUPERIOR: Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima pureza, de color verde dorado, limpio y brillante con finos tonos amargos y picantes.
- 👨🌾 NUESTRA ALMAZARA: Desde su fundación en 1952, seguimos trabajando con pasión para producir un Aceite de Oliva Virgen Extra de la máxima calidad cada temporada. Nuestra cooperativa es uno de los grandes motores de producción de aceite de “El Condado” de Jaén.
- ✅ PROCESO DE ELABORACIÓN DE CALIDAD: Nos avala nuestra experiencia. Llevamos más de 70 años trabajando en nuestra almazara, con profesionalidad y conocimiento, suministrando productos inocuos y seguros a través de la implementación de un Sistema de Gestión, de acuerdo a la Norma UNE EN ISO, a lo largo de toda la cadena alimentaria.
- 💚 PROPIEDADES BENEFICIOSAS: Conocido como el Oro Líquido, el AOVE aporta múltiples beneficios para el organismo, entre los que destacan el control del colesterol, mejora de la circulación, ayuda en la pérdida de peso y prevención de la artritis y diabetes.
- 🫒 OLIVARES CENTENARIOS: Localizados en Jaén con el sello de calidad Certificada de Andalucía. Ideal para cocinar, para freír todo tipo de pescados o carnes y para utilizar en ensaladas.
- ACEITE NUEVO 2024 - SIERRA MAGINA 100% PICUAL - Denominación de Origen
- EL MEJOR ACEITE DEL MUNDO --> Aceite de Primera Prensada
- COOPERATIVA con +800 Olivareros --> Autovía A-44 km 74 - Campillo de Arenas, 23130 (VERGILIA es el nombre comercial de nuestro aceite)
- GARANTÍA PRECIO MÁS BAJO POSIBLE: Nunca estará más barato que ahora - El precio que veis es el mínimo sin margen para poder pagar a nuestros olivareros + gastos de Amazon + trasporte
- Extracción Prensado en Frío y solo mediante procesos mecánicos. Obtenido directamente de aceitunas de variedad Picual
- 🌿 Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Superior recogido sólo por procedimientos mecánicos y extracción en frío de la variedad PICUAL. Tiene una personalidad muy marcada, con un carácter amargo y picante que lo diferencia claramente de otras variedades mucho más ligeras. Esto se debe a su alto contenido en polifenoles y antioxidantes naturales que protegen al aceite de su oxidación y hacen que sea más estable y se conserve mejor durante más tiempo.
- ✨ Alto contenido en ácido oleico (hasta el 80%), dota de una mayor densidad y untuosidad en boca. Esto hace que también sea más resistente a altas temperaturas, aguantando mejor que otros aceites las frituras. En Jaén siempre preferimos utilizar el picual en crudo, que es donde mejor se aprecian sus cualidades organolépticas, al ser un aceite con una gran intensidad, resalta más sobre una buena tostada o ensalada, aportando sabores muy frescos y afrutados. Perfecto para en el día a día.
- ✅ ¿Por qué este aceite? Su elevado frutado, suele destacar los olores y sabores a hoja verde, hierba verde e higuera, aunque esto depende mucho del grado de maduración de la aceituna utilizada. Por ejemplo, en aceites tempranos también es habitual encontrar olores y sabores a tomate o tomatera, a almendra verde o manzana verde. En cualquier caso, un aceite picual se puede maridar con cualquier plato, incluso con postres en los que aporta un toque de frescor y verdor muy característico.
- 💚 Las ventajas de del consumo de Aceite de Oliva Virgen Extra son innumerables. Se trata de un zumo natural de una fruta madura como es la aceituna que no sufre ningún tratamiento químico con gran valor nutricional. A diferencia de otros aceites refinados, AOVE conserva todo su aroma y su sabor. Se trata de un alimento epicentro de la dieta mediterránea, sistema considerado por lo nutricionistas como el más saludable del mundo.
- 🏡 En Cortijo Zahan nos enorgullecemos de la materia prima con la que trabajamos. Materia prima, las olivas, con las que producimos zumos de aceituna (AOVE: Aceite de Oliva Virgen Extra) de una calidad excelente. Lo llamamos zumo porque realmente lo son, el producto final se elabora mediante procesos mecánicas sin adulterar la materia prima, es decir, exprimiendo directamente la oliva.
- Aceite de oliva virgen extra 100% arbequina
- Garrafa 5 Litros
- Es un aceite perfecto para cocinar
- Producto sometido a estrictos controles de calidad
- OLIVARES DE CULTIVO TRADICIONAL. Nuestros olivares recuperados, dispersos en pequeñas parcelas en plena Sierra de Altomira, son en su totalidad de cultivo ecológico y de una variedad única y autóctona de la comarca. natural de la Alcarria: la variedad Verdeja o Castellana.
- EXCELENCIA EN LA ELABORACIÓN. Nuestra pequeña, pero moderna almazara, nos permite controlar en todo momento el proceso de extracción aplicando siempre parámetros por encima de los estándares definidos para la extracción de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- UN ZUMO FRESCO. La aceituna recogida siempre al vuelo se moltura en el mismo día de recolección, el fruto llega a la almazara intacto lo que permite unos niveles de acidez de Aceite de Oliva Virgen Extra muy por debajo de los establecidos.
- COSECHA NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2021: Estos fueron los datos del análisis obtenido: Peróxido 4,3 meq O2/kg. ACIDEZ 0,18 %(ac oleico).
- PRODUCTO: Aceite de oliva virgen extra en envase 100% reciclable.
- 🌱Aceite de oliva virgen extra obtenido de aceitunas y únicamente mediante procesos mecánicos. Extracción en frío.
- SABROSO Y VERSÁTIL: Nuestro AOVE tiene un sabor único e intenso. Es perfecto para los desayunos, las ensaladas, y por supuesto para freír y cocinar.
- 🔻El aceite de oliva virgen extra tiene un toque amargo y picante al final, siendo un atributo positivo en el panel de cata.
- ALTA CALIDAD: Nuestro AOVE es 100% aceituna Picual. Cosecha 2021 / 2022. Su acidez está entre 0.1 - 0.2. Tiene una alta carga de nutrientes naturales y alta intensidad frutal.
- Legado de Sierra es un aceite virgen extra con denominación de origen protegida de Sierra de Cazorla
- Es un aceite de variedad picual, de color verde amarillento
- En nariz: Aroma que recuerda ala hierba verde
- En boca: Posee gran cuerpo, de amargo, picante e intensidad media y sabor a fruto fresco
- Usos recomendados: En crudo e ideal para frituras
- AOVE Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 100%, Zumo de aceituna
- Aceite, equilibrado, que destaca por los aromas a almendra, plátano y un toque sutil a hierba fresca
- Guisos de legumbres, pescados asados y a la sal, carnes salteadas, panachés de verduras, verduras asadas, salsas y fondos culinarios. Totalmente recomendado para frituras, debido a su resistencia a la termo oxidación, la penetración en el alimento y resistencia a varias frituras. Potencia el sabor de los fritos y mejora los sofritos y bases de estofado. También se comporta muy bien en salteados y confitado
- 218 C Una vez alcanzada la Ta de Humo mantener a unos 185o C.
- Para fritura y trabajos a altas temperaturas prolongados mantener a unos 185o C
- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VARIEDAD PICUAL, FILTRADO. DE ASPECTO BRILLANTE Y LIMPIO. AROMA FRUTADO MADURO. IDEAL PARA SU CONSUMO EN CRUDO, PARA COCINAR. RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS
- Aceite de oliva virgen extra que destaca por su frutado de intensidad media
- Similitud de intensidad en matices tanto verdes como maduros en su punto óptimo
- Este aceite de oliva filtrado es un monovarietal de la variedad picual
