En Aceites Estación de Luque nos complace presentar uno de los productos estrella en nuestro catálogo: el AOVE Picual. Este aceite de oliva virgen extra se destaca por su calidad excepcional y su sabor característico, que lo hacen perfecto para realzar los sabores de tus platos favoritos.
El AOVE Picual se obtiene a partir de la variedad de aceitunas Picual, las cuales son conocidas por su alto contenido de ácido oleico y sus beneficios para la salud. Este aceite presenta un equilibrio perfecto entre amargor y picor, con notas frescas a hierba verde y un ligero toque de tomate maduro, que lo convierten en una opción ideal tanto para aliñar ensaladas como para cocinar a fuego lento.
En nuestro próximo artículo, te guiaremos a través de un análisis detallado de las características y propiedades del AOVE Picual, así como de sus usos más recomendados en la cocina. ¡Descubre con nosotros todo lo que necesitas saber sobre este exquisito aceite!
Descubre las cualidades excepcionales del AOVE Picual en nuestra análisis comparativo de los mejores aceites de oliva
Descubre las cualidades excepcionales del AOVE Picual en nuestra análisis comparativo de los mejores aceites de oliva en el contexto de Análisis y comparación de los mejores productos de aceite.
Beneficios del aceite de oliva virgen extra Picual
1. Salud cardiovascular: El aceite de oliva virgen extra Picual es rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que ayudan a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno), lo que contribuye a una mejor salud cardiovascular.
2. Propiedades antioxidantes: El aove Picual contiene altas cantidades de polifenoles y vitamina E, poderosos antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres, previniendo así el envejecimiento prematuro y enfermedades relacionadas con la oxidación.
3. Versatilidad en la cocina: El aceite de oliva virgen extra Picual destaca por su sabor intenso y afrutado, lo que lo hace ideal tanto para aderezar ensaladas como para cocinar a altas temperaturas. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente imprescindible en la gastronomía mediterránea.
Más información
¿Cuáles son las propiedades organolépticas que diferencian al AOVE Picual de otros tipos de aceite de oliva?
El AOVE Picual se caracteriza por su sabor y aroma intensos, con notas de hierba fresca, tomate y almendra amarga. Estas propiedades organolépticas diferencian al AOVE Picual de otros aceites de oliva por su personalidad única en el paladar.
¿En qué regiones se produce tradicionalmente el AOVE Picual y cuáles son las características específicas del terroir que influyen en su calidad?
El AOVE Picual se produce tradicionalmente en la región de Andalucía, España, especialmente en provincias como Jaén. Las características específicas del terroir que influyen en su calidad incluyen el clima mediterráneo, suelos pedregosos y una altitud adecuada que contribuye a la obtención de un aceite robusto, con notas amargas y picantes, y alta estabilidad.
¿Qué beneficios para la salud ofrece el consumo regular de AOVE Picual en comparación con otras variedades de aceite de oliva?
El AOVE Picual ofrece beneficios para la salud como alto contenido de polifenoles y vitamina E, lo que lo hace un potente antioxidante. Además, es rico en ácido oleico, favoreciendo la salud cardiovascular y reduciendo el colesterol LDL.
En conclusión, el AOVE Picual se destaca por su intenso sabor y aroma, así como por sus beneficios para la salud. Su versatilidad en la cocina lo convierte en una excelente opción para realzar cualquier plato. ¡No dudes en incluirlo en tu despensa y disfrutar de sus inigualables cualidades!
- ACEITE NUEVO 2024 - SIERRA MAGINA 100% PICUAL - Denominación de Origen
- EL MEJOR ACEITE DEL MUNDO --> Aceite de Primera Prensada
- COOPERATIVA con +800 Olivareros --> Autovía A-44 km 74 - Campillo de Arenas, 23130 (VERGILIA es el nombre comercial de nuestro aceite)
- GARANTÍA PRECIO MÁS BAJO POSIBLE: Nunca estará más barato que ahora - El precio que veis es el mínimo sin margen para poder pagar a nuestros olivareros + gastos de Amazon + trasporte
- Extracción Prensado en Frío y solo mediante procesos mecánicos. Obtenido directamente de aceitunas de variedad Picual
- 🌿 PICUAL 100% 🌳 Aceite de oliva virgen extra picual de cosecha temprana en octubre de 2023. Botella 500 ml + estuche regalo.
- 🥇 PREMIO MEJOR AOVE VERDE 🥇 Oro en Rama ha sido galardonado en los prestigiosos Premios Mezquita 21 con una puntuación de 97/100.
- ⛰ OLIVAR TRADICIONAL DE MONTAÑA 🐿 Nuestros olivares centenarios se localizan en Jaén (Andalucía, España) y cuentan con el sello de calidad Denominación de Origen (DOP) Sierra de Segura.
- 👌🏻 AOVE 'GOURMET' 👨🏻🍳 Puro zumo de aceitunas verdes cosechadas en envero. Extracción en frío.
- 😋 EXQUISITO SABOR FRUTADO 🥭 Suave en boca, con finos tonos amargos. Con cuerpo, color intenso y frescos aromas a tomate, plátano y herbáceo.
- 🍂 COSECHA TEMPRANA de primeros de Noviembre. Para obtener nuestro Aceite de Oliva virgen Extra gourmet (AOVE) recogemos el fruto cuando está en "envero".
- 🍏 VARIEDAD ACEITE PICUAL. En boca tiene una gran aparición la frescura de la hierba y de frutos verdes con una entrada dulce y un ligero picor final muy agradable.
- ❄EXTRACCIÓN EN FRIO, mediante procesos mecánicos.Garantizan que las propiedades organolépticas del aceite permanezcan intactas.
- 🌿 EN NARIZ, nuestro aceite presenta un frutado intenso de oliva verde, con notas muy elevadas de hierba fresca, hoja de olivo, almendra verde y recuerdos de tomatera.
- ✔ NUESTRA FINCA LA CONDESA, se encuentra delimitada bajo la misma linde, lo que permite un control perfecto de todo el proceso de recolección de nuestra aceituna.
- 🍂 COSECHA TEMPRANA de primeros de Noviembre. Para obtener nuestro Aceite de Oliva virgen Extra gourmet (AOVE) recogemos el fruto cuando está en "envero".
- 🍏 VARIEDAD ACEITE PICUAL. En boca tiene una gran aparición la frescura de la hierba y de frutos verdes con una entrada dulce y un ligero picor final muy agradable.
- ❄EXTRACCIÓN EN FRIO, mediante procesos mecánicos.Garantizan que las propiedades organolépticas del aceite permanezcan intactas.
- 🌿 EN NARIZ, nuestro aceite presenta un frutado intenso de oliva verde, con notas muy elevadas de hierba fresca, hoja de olivo, almendra verde y recuerdos de tomatera.
- ✔ NUESTRA FINCA LA CONDESA, se encuentra delimitada bajo la misma linde, lo que permite un control perfecto de todo el proceso de recolección de nuestra aceituna.
- 🌿 ACEITE PICUAL 100% 🌳 Aceite de oliva virgen extra picual de Jaén cosechado en noviembre de 2023. Lata de 1 litro.
- ⛰ OLIVAR TRADICIONAL DE MONTAÑA 🐿 Nuestro AOVE se produce de forma tradicional en los olivares de Jaén (Andalucía, España) y cuentan con el sello de garantía de calidad de la Denominación de Origen (DOP) Sierra de Segura.
- 👌🏻 AOVE DE ALTA CALIDAD 👨🏻🍳 Puro zumo de aceitunas picual de primera prensada. Extracción en frío.
- 😋 EXQUISITO SABOR 🥭 Frutado intenso. Suave en boca. Amargor y picor equilibrados. Con cuerpo, color intenso y frescos aromas. Ideal tanto en crudo en ensaladas o tostadas como para cocinar.
- 🥇 AOVE DE CATEGORÍA SUPERIOR: Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima pureza, de color verde dorado, limpio y brillante con finos tonos amargos y picantes.
- 👨🌾 NUESTRA ALMAZARA: Desde su fundación en 1952, seguimos trabajando con pasión para producir un Aceite de Oliva Virgen Extra de la máxima calidad cada temporada. Nuestra cooperativa es uno de los grandes motores de producción de aceite de “El Condado” de Jaén.
- ✅ PROCESO DE ELABORACIÓN DE CALIDAD: Nos avala nuestra experiencia. Llevamos más de 70 años trabajando en nuestra almazara, con profesionalidad y conocimiento, suministrando productos inocuos y seguros a través de la implementación de un Sistema de Gestión, de acuerdo a la Norma UNE EN ISO, a lo largo de toda la cadena alimentaria.
- 💚 PROPIEDADES BENEFICIOSAS: Conocido como el Oro Líquido, el AOVE aporta múltiples beneficios para el organismo, entre los que destacan el control del colesterol, mejora de la circulación, ayuda en la pérdida de peso y prevención de la artritis y diabetes.
- 🫒 OLIVARES CENTENARIOS: Localizados en Jaén con el sello de calidad Certificada de Andalucía. Ideal para cocinar, para freír todo tipo de pescados o carnes y para utilizar en ensaladas.
- Origen: Proveniente de España, nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de Capricho Andaluz son cuidadosamente cosechadas y prensadas para obtener un producto de calidad excepcional.
- Sabor: El auténtico sabor del Aceite de Oliva Virgen Extra, hecho a partir de las principales variedades de aceituna de la zona de Andalucía. Sabor: El auténtico sabor del Aceite de Oliva Virgen Extra, hecho a partir de las principales variedades de aceituna de la zona de Andalucía.
- Nutrición equilibrada: Rico en ácidos grasos saludables, cada cuchara de nuestro aceite de oliva virgen es una fuente natural de energía y antioxidantes
- Versatilidad en la cocina: Desde aliños frescos hasta sofritos, este aceite es el aliado perfecto para realzar el sabor de tus recetas, ofreciéndote infinitas posibilidades culinarias.
- Envasado práctico Presentado en tarrinas de 10 ml, cada bolsa contiene 10 unidades, lo que te permite disfrutar de la frescura de nuestro aceite en cualquier momento y lugar
- // AOVE: El Aceite de oliva Virgen Extra es uno de los bienes más preciados de nuestra gastronomía y nosotros tenemos la suerte de tener un olivar de más de 700 olivos en nuestro pueblo de la provincia de Cáceres, Fresnedoso de Ibor. Recogemos la aceituna de forma manual y la llevamos nosotros mismos a la almazara para ser deshecha y convertida en el maravilloso aceite que ahora os presentamos.La variedad de aceituna que predomina en nuestro aceite es la Picual.
- // PRESENTACIÓN: Producción propia de nuestros olivos situados en la comarca de Los Ibores: Fresnedoso de Ibor (Cáceres). Este formato en botella de 500 ml., es ideal para vuestras ensaladas, desayunos, tostadas, etc... Aceite de Oliva Virgen Extra con botella de cristal opaca de 500 ml. de capacidad neta con sistema de cierre mecánico de seguridad y dosificador de líquido contenedor.
- // RECOMENDACIONES DE USO: Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra en formato 500Ml es ideal para cualquier plato y momento. Tanto para desayunar con la familia, una comida o cena con amigos. Sentará bien en una tostada con tomate, en un plato con Jamón, etc... Además teniendo en cuenta las innumerables ventajas que tiene para nuestra salud según se afirma en la ya famosa Dieta Mediterránea.
- // PROCESO DE ELABORACIÓN: Antes de la cosecha, se realizan todo tipo de cuidados a los olivares (poda, abono, preparación del terreno, etc.). Ya en cosecha se procede a la recogida de las aceitunas de forma tradicional vareando los Olivos y dejando que caiga al suelo en redes de recolección. Se lleva el fruto a la empresa molturadora para obtener nuestro maravilloso Aceite.
- // QUIENES SOMOS: Obrador de Queta nace en el año 2018. Tras muchos años de experiencia en el sector comercial y de la hostelería, comienzan con la elaboración del primero de sus productos: una receta tradicional, casera y familiar de caracoles en salsa con chorizo, jamón y un leve toque de picante. Queríamos hacer llegar a la gente nuestras recetas, que llevaban años en nuestra familia con raíces extremeñas y mediterráneas, y acostumbrados a manejar siempre los mejores ingredientes.