El aceite de oliva virgen extra es un producto tan preciado como versátil en la cocina, y uno de los más destacados es el aceite de oliva virgen extra Picual. Este tipo de aceite de oliva se caracteriza por su intenso sabor frutado y su equilibrado amargor y picante, convirtiéndolo en una elección favorita tanto para cocinar como para aderezar ensaladas y otros platos.
El olivo Picual, originario de Jaén en España, es conocido por producir un aceite de alta calidad con un perfil sensorial único. Su resistencia a las plagas y su facilidad de cultivo hacen que sea una variedad muy popular entre los productores de aceite de oliva.
En nuestro artículo sobre el aceite de oliva virgen extra Picual, te guiaré a través de sus características, beneficios para la salud y recomendaciones de uso en la cocina. ¡Descubre por qué el aceite de oliva Picual es una excelente elección para elevar tus platos a otro nivel!
El oro líquido: Descubre todo sobre el aceite de oliva Picual en nuestra comparativa
El aceite de oliva Picual es considerado como el oro líquido por su excelencia en sabor y propiedades. En nuestra comparativa en el contexto de Análisis y comparación de los mejores productos de aceite, descubrirás todo sobre esta variedad. ¡No te lo pierdas!
Beneficios del aceite de oliva Picual
1. Excelente perfil nutricional: El aceite de oliva Picual destaca por su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente el ácido oleico, que aporta beneficios cardiovasculares al reducir el colesterol malo en sangre. Además, es rico en antioxidantes como la vitamina E, que protegen nuestras células del daño oxidativo.
Usos culinarios del aceite de oliva Picual
2. Versatilidad en la cocina: El aceite de oliva Picual es perfecto tanto para cocinar a altas temperaturas, como para aderezar ensaladas o platos fríos. Su sabor intenso y afrutado lo convierte en un aliado ideal para realzar los sabores de tus recetas, aportando un toque característico y exquisito.
Calidad y variedad en los productos de aceite de oliva Picual
3. Diferentes opciones para todos los gustos: En el mercado actual, podemos encontrar una amplia variedad de aceites de oliva Picual, desde los más suaves y delicados hasta los más intensos y picantes. Cada uno de ellos ofrece matices únicos que se adaptan a los distintos paladares, permitiendo disfrutar de la riqueza y diversidad de este aceite tan apreciado en la gastronomía.
Más información
¿Cuáles son las características organolépticas distintivas del aceite de oliva elaborado con olivos de la variedad picual?
El aceite de oliva elaborado con olivos de la variedad Picual se caracteriza por tener un sabor frutado intenso, con notas a hierba recién cortada, tomate y alcachofa. También presenta un ligero amargor y picor en la garganta, así como una alta estabilidad gracias a su alto contenido en ácido oleico.
¿Qué beneficios para la salud aporta el consumo de aceite de oliva picual en comparación con otras variedades?
El aceite de oliva picual aporta beneficios para la salud debido a su alto contenido de antioxidantes, ácido oleico y vitamina E, los cuales son beneficiosos para el sistema cardiovascular, la piel y la prevención de enfermedades crónicas.
¿Cómo se compara la acidez, el sabor y el aroma del aceite de oliva picual con respecto a otros aceites de oliva de diferentes variedades?
El aceite de oliva picual se caracteriza por tener una acidez moderada, un sabor frutado intenso y un aroma con notas de hierba fresca. En comparación con otros aceites de oliva de diferentes variedades, el picual suele destacar por su robustez y amargor, lo que lo hace ideal para platos con sabores intensos.
En conclusión, el olivo Picual se destaca como una variedad de aceituna que produce un aceite de alta calidad, con un sabor frutado y ligeramente amargo. Sus propiedades saludables y su versatilidad en la cocina lo convierten en una excelente opción para quienes buscan un producto de aceite premium. ¡Descubre todo lo que el aceite de oliva Picual tiene para ofrecerte y disfruta de sus beneficios en tus platos favoritos!
- 🌳 OLIVO PICUAL: variedad más importante en nuestro país. Principal variedad par la producción de Aceite de oliva. Árbol de hoja perenne.
- 📏 PLANTÓN: con un tamaño de 1 metro de altura.
- 🫒 FRUTA: aceituna picual. Tiene un tamaño mediano y una forma elíptica. La picual recibe su nombre porque la fruta termina en una pequeña punta o pico. El fruto es utilizado casi en exclusividad para la elaboración de aceite.
- ⭐ VENTAJAS DEL OLIVO PICUAL: una de las razones por las que es muy popular esta variedad es por su facilidad de cuidados y su gran resistencia a las heladas, así como por la alta producción de aceite. Un aceite de alta calidad y muy valorado por su alto contenido en ácido oleico.
- ✅ PACKS DISPONIBLES: de 1 y 4 unidades.
- 🍃 Nueva Cosecha 2023-2024: Disfruta del aceite de oliva virgen extra premium, 100% Picual, cosechado tempranamente para garantizar la máxima frescura y calidad.
- 🥇 Galardonado con Premios Internacionales: Reconocido con medallas de oro y plata en competencias de aceite de oliva a nivel mundial, nuestro aceite es sinónimo de excelencia y calidad superior.
- 🌳 Proveniente de Olivos Tradicionales de Montaña: Nuestros olivares milenarios y centenarios se encuentran en la Sierra Mariola, un parque natural en Alicante, España. Esta ubicación única contribuye al sabor distintivo de nuestro aceite.
- 👨🍳 Calidad Gourmet: Nuestro aceite, un puro zumo de aceitunas verdes cosechadas en envero, es la elección perfecta para los amantes de la cocina gourmet y los paladares exigentes.
- 🍴 Perfección en la Cata de Sabores: Nuestro aceite ofrece un sabor intenso, con toques de manzana, almendra, higuera y alcachofa. Su amargor y picante le dan un carácter distintivo que hará que tus platos destaquen.
- Bio, 100% vegetal, Sin lactosa, Sin gluten, Sin azúcares, Sin azúcares añadidos, Sin huevo, Sin proteína láctea, Envasado en átmosfera protectora, Bajo contenido en sal
- Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
- Valor energético (3,700 kJ / 900 kcal), Grasas (100.0 g), Saturadas (12.5 g), Monoinsaturadas (79.0 g), Ácido oleico (78.0 g), Poliinsaturadas (8.5 g), Ácido linoleico (Omega-6) (8.0 g)
- El aceite de oliva Virgen Extra es obtenido sin emplear procedimientos químicos ni refinamientos y destaca por sus calidad superior
- Entre sus beneficios para la salud se encuentra la reducción del colesterol gracias a su contenido oleico y su bajo contenido en ácidos poliinsaturados
- Este aceite de oliva es muy apreciado por su sabor de gran fuerza y cuerpo, cuyo aroma se caracteriza por ser dominado por notas de higuera, dejando un toque agradable de amargor justo al final.
- Resulta ideal para platos fríos y calientes, especialmente para aderezar guisos y aves
- Formato en botella inspirada en los arcos de la Mezquita de Córdoba. Con un nuevo tapón antigoteo para controlar la cantidad de aceite en tus platos
- Botella de cristal verde
- Aceite de Oliva Virgen Extra de la nueva cosecha 2022/2023 ya disponible para todos los públicos
- Producto español típico de Almagro (Provincia de Ciudad Real, Castilla-La Mancha)
- Alimentos sanos y naturales con aceitunas de la variedad Picual que se obtienen a partir de procesos mecánicos antioxidantes y de extracción en frío
- Múltiples premios y reconocimientos obtenidos en los últimos años
- 🌿 PICUAL 100% 🌳 Aceite de oliva virgen extra picual de cosecha temprana en octubre de 2024. Botella 500 ml + estuche regalo.
- 🥇 PREMIO MEJOR AOVE VERDE 🥇 Oro en Rama ha sido galardonado en los prestigiosos Premios Mezquita 21 con una puntuación de 97/100.
- ⛰ OLIVAR TRADICIONAL DE MONTAÑA 🐿 Nuestros olivares centenarios se localizan en Jaén (Andalucía, España) y cuentan con el sello de calidad Denominación de Origen (DOP) Sierra de Segura.
- 👌🏻 AOVE 'GOURMET' 👨🏻🍳 Puro zumo de aceitunas verdes cosechadas en envero. Extracción en frío.
- 😋 EXQUISITO SABOR FRUTADO 🥭 Suave en boca, con finos tonos amargos. Con cuerpo, color intenso y frescos aromas a tomate, plátano y herbáceo.
- Especialmente recomendado para platos frios, ensaladas y tostadas
- te ayuda a reducir tu colesterol
- Hace unico lo especial
- Sabor Picante
- No contiene alergenos
- 🥇 AOVE DE CATEGORÍA SUPERIOR: Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima pureza, de color verde dorado, limpio y brillante con finos tonos amargos y picantes.
- 👨🌾 NUESTRA ALMAZARA: Desde su fundación en 1952, seguimos trabajando con pasión para producir un Aceite de Oliva Virgen Extra de la máxima calidad cada temporada. Nuestra cooperativa es uno de los grandes motores de producción de aceite de “El Condado” de Jaén.
- ✅ PROCESO DE ELABORACIÓN DE CALIDAD: Nos avala nuestra experiencia. Llevamos más de 70 años trabajando en nuestra almazara, con profesionalidad y conocimiento, suministrando productos inocuos y seguros a través de la implementación de un Sistema de Gestión, de acuerdo a la Norma UNE EN ISO, a lo largo de toda la cadena alimentaria.
- 💚 PROPIEDADES BENEFICIOSAS: Conocido como el Oro Líquido, el AOVE aporta múltiples beneficios para el organismo, entre los que destacan el control del colesterol, mejora de la circulación, ayuda en la pérdida de peso y prevención de la artritis y diabetes.
- 🫒 OLIVARES CENTENARIOS: Localizados en Jaén con el sello de calidad Certificada de Andalucía. Ideal para cocinar, para freír todo tipo de pescados o carnes y para utilizar en ensaladas.
- Envasado en una botella blanca decorativa.
- Aceite de oliva de picual.
