En Aceites Estación de Luque nos complace presentarles una nueva adición a nuestra gama de productos: el aceite de oliva verde de Guadalajara. Este aceite, de excepcional calidad y sabor, proviene de la cuidadosa selección de aceitunas verdes en su momento óptimo de maduración, lo que garantiza un producto final de máxima frescura y excelencia.
El aceite de oliva verde de Guadalajara se distingue por su aroma frutado y suavemente amargo, características que lo hacen ideal para realzar el sabor de tus platos favoritos. Su color verde intenso y su textura ligeramente densa son indicativos de su alta concentración de antioxidantes y ácidos grasos esenciales, beneficiosos para la salud.
En nuestro próximo artículo, profundizaremos en las propiedades y usos culinarios de este preciado aceite, así como en su proceso de elaboración artesanal que lo hace único en su categoría. ¡Descubre el verdadero sabor del Mediterráneo con el aceite de oliva verde de Guadalajara de Aceites Estación de Luque!
Aceite de Oliva Verde en Guadalajara: Descubre las mejores opciones para tu cocina
Beneficios del aceite de oliva verde en Guadalajara
1. Propiedades nutricionales: El aceite de oliva verde de Guadalajara destaca por su alto contenido de antioxidantes, grasas monoinsaturadas y vitamina E, lo cual lo convierte en una excelente opción para cuidar la salud cardiovascular y reducir la inflamación en el cuerpo.
2. Sabor y aroma distintivos: El aceite de oliva verde de Guadalajara se caracteriza por su sabor frutado e intenso, con notas verdes y ligeramente picantes. Esto lo hace ideal para realzar el sabor de tus platillos y darles un toque gourmet.
3. Proceso de producción artesanal: En Guadalajara, la elaboración del aceite de oliva verde suele llevarse a cabo de forma tradicional y artesanal, garantizando así un producto de alta calidad y gran pureza. El cuidado en cada etapa de producción se refleja en un aceite de oliva premium con un sabor único y característico de la región.
Más información
¿Cuál es la variedad de aceite de oliva más comúnmente ofrecida por las marcas en Guadalajara?
La variedad de aceite de oliva más comúnmente ofrecida por las marcas en Guadalajara es el aceite de oliva virgen extra.
¿Qué marcas locales de aceite de oliva se destacan por su calidad y sabor en comparación con las marcas internacionales?
En España, algunas marcas locales como Dehesa de la Sabina, Castillo de Canena y Cladium se destacan por su calidad y sabor en comparación con las marcas internacionales.
¿Existen diferencias significativas en términos de precio entre los productos de aceite de oliva verde en Guadalajara en comparación con otras regiones?
Sí, existen diferencias significativas en términos de precio entre los productos de aceite de oliva verde en Guadalajara en comparación con otras regiones.
En conclusión, el aceite de oliva verde Guadalajara destaca por su exquisito sabor, calidad premium y origen tradicional. Su perfil sensorial único lo convierte en una elección ideal para resaltar el sabor de tus platos favoritos. Con un equilibrio perfecto entre amargor, picor y frutado, este aceite se posiciona como una opción de excelencia dentro de la amplia gama de productos disponibles en el mercado. ¡No dudes en incorporar el aceite de oliva verde Guadalajara en tu cocina para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable!
- ¿Es usted de Guadalajara? ¿Amas a tu tierra y estás orgulloso de Guadalajara? Entonces coge esta camiseta de Guadalajara. La palabra Guadalajara en un estilo retro vintage. Para el Día de la Hispanidad o para el fútbol Guadalajara.
- Para todos los patriotas orgullosos de España y de Guadalajara. Para los españoles de Guadalajara, Azuqueca de Henares, Alovera, El Casar, Cabanillas del Campo o Marchamalo. Un regalo para todos los españoles orgullosos de su región de Guadalajara.
- Ligero, Encaje clasico, Manga de doble puntada y bastilla baja
- ACEITE VERDE COSECHADO en OCTUBRE . OLIVARES DE CULTIVO TRADICIONAL. Nuestros olivares recuperados, dispersos en pequeñas parcelas en plena Sierra de Altomira, son en su totalidad de cultivo ecológico y de una variedad única y autóctona de la comarca natural de la Alcarria: la variedad Verdeja o Castellana.
- PRIMER DÍA DE COSECHA. El aceite se elabora con la aceituna verde. Elegimos el mejor olivar, elegimos el día y la hora de recolección para obtener una edición limitada y numerada.
- EXCELENCIA EN LA ELABORACIÓN. Nuestra pequeña,pero moderna almazara, nos permite controlar en todo momento el proceso de extracción aplicando siempre parámetros por encima de los estándares definidos para la extracción de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- UN ZUMO FRESCO y SU SABOR. La aceituna recogida siempre al vuelo se moltura por debajo de 18ºC con tiempos de batido extremadamente cortos con ello conseguimos el máximo nivel de biofenoles totales y Oleocanthal. Con respecto al sabor, Aceite fresco en nariz y limpio en boca, frutado alto con notas intensas a hierba fresca y tomate. Perfecto para uso en crudo y agregar un toque especial a tus verduras, ensaladas, pescados o cremas.
- COSECHA OCTUBRE . Estos fueron los datos del análisis obtenido: Tocoferoles-Vitamina E 345 mg/kg. Biofenoles 453 mg/kg. Oleocanthal 100,1 mg/kg. Peroxido 3 meq O2/kg. ACIDEZ 0,12 %(ac oleico). Y lo más importante para nuestra nariz y boca, un Frutado de 7,9. RECONOCIMIENTO : Biofach 2018, Nurember, Alemania, reconocimiento para Noviembre de Olivares de Altomira.
- Guadalajara España
- Ligero, Encaje clasico, Manga de doble puntada y bastilla baja
- Afrutado de intensidad media
- Picante medio con aromas a manzana y almedra
- Expresiones aromáticas y gustativas que encantan, con un equilibrio entre amargor y picante que persiste en el paladar
- La extracción se convierte en danza. La centrifugación separa el oro líquido del agua, depositándolo en tanques de acero inoxidable
- La filtración y embotellado, llevados a cabo con los estándares más rigurosos, dan vida al tesoro que es el aceite DobleJjota
- ELABORACIÓN - Aceite de Oliva Virgen Extra con aceitunas de la variedad Pico Limón preseleccionadas en el árbol durante el envero, recogidas a mano en el momento óptimo de maduración y transportadas con cuidado a nuestras instalaciones, donde se les extrae el aceite en frío y solo con procedimientos mecánicos.
- TIPO - Aceite Oliva Virgen Extra - VARIEDAD - Pico Limón - PRESENTACIÓN - Botella cristal 500ml
- NOTAS DE CATA - En NARIZ el zumo comienza mostrando un intenso frutado a aceituna verde, con recuerdos a hierba fresca de la sierra, inmediatamente después nos regala complejos aromas a distintas frutas como la manzana fresca, el plátano verde y la alloza. Demostrando su complejidad le siguen sutiles toques vegetales a tomatera y alcachofa. Culmina en fase olfativa con un dulce amalgama a frutas frescas de hueso como el melocotón.
- NOTAS DE CATA - Ya en fase GUSTATIVA el zumo entra en boca dulce, ligero y fluido, cuando se adentra sorprende con un picor y amargor equilibrados y muy personales. Su retrogusto vuelve a recordar a las frutas frescas que nos mostró en fase olfativa.
- PREMIOS CAMPAÑA 2023/2024. Medalla de Oro International Olive Oil Competition New York 2024 y 2023. Primer Premio Sierras de Sevilla de la Diputación de Sevilla en la Campaña 2023/2024. Guía Iberoleum 2023/2024. PREMIOS CAMPAÑA 2022/2023. Mejor aceite de la Provincia de Sevilla en la campaña accésit 2022/2023. Primer Premio Sierras de Sevilla de la Diputación de Sevilla en la Campaña 2022/2023. Guía Iberoleum 2022/2023.
- Mezcla de alta calidad: Wollidu Sina está hecha de 80% poliacrílico y 20% lana, combina suavidad con durabilidad, perfecto para ropa y accesorios diarios.
- Grosor óptimo del hilo: con 100 g por ovillo y una longitud de 170 m, ideal para proyectos versátiles, desde mantas de bebé hasta gorros calientes.
- Fácil de hacer a mano: gracias a la textura suave y la disponibilidad en 26 variantes de color, este hilo con certificado Oeko-Tex es ideal para principiantes y profesionales de tejer y ganchillo.
- Múltiples usos: perfecto para proyectos creativos de bricolaje como suéteres, calcetines, mantas y más, un artículo imprescindible para cualquier proyecto de manualidades.
- Grosor perfecto del hilo y fácil cuidado: con 3 mm de grosor, ideal para agujas de ganchillo tamaño 4 y agujas de tejer 7-8. Se recomienda lavar a mano con detergente para lana a 30 grados.
- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- Alérgenos: no contiene
- País de origen: Estados Unidos
- Ingredientes: Arvejas verdes.
- Mantener en un lugar fresco y seco
- ELABORACIÓN - Aceite de Oliva Virgen Extra con aceitunas de la variedad Pico Limón preseleccionadas en el árbol durante el envero, recogidas a mano en el momento óptimo de maduración y transportadas con cuidado a nuestras instalaciones, donde se les extrae el aceite en frío y solo con procedimientos mecánicos.
- TIPO - Aceite Oliva Virgen Extra - VARIEDAD - Pico Limón - PRESENTACIÓN - Lata 2,5 Litros
- NOTAS DE CATA - En NARIZ el zumo comienza mostrando un intenso frutado a aceituna verde, con recuerdos a hierba fresca de la sierra, inmediatamente después nos regala complejos aromas a distintas frutas como la manzana fresca, el plátano verde y la alloza. Demostrando su complejidad le siguen sutiles toques vegetales a tomatera y alcachofa. Culmina en fase olfativa con un dulce amalgama a frutas frescas de hueso como el melocotón.
- NOTAS DE CATA - Ya en fase GUSTATIVA el zumo entra en boca dulce, ligero y fluido, cuando se adentra sorprende con un picor y amargor equilibrados y muy personales. Su retrogusto vuelve a recordar a las frutas frescas que nos mostró en fase olfativa.
- PREMIOS CAMPAÑA 2023/2024. Medalla de Oro International Olive Oil Competition New York 2024 y 2023. Primer Premio Sierras de Sevilla de la Diputación de Sevilla en la Campaña 2023/2024. Guía Iberoleum 2023/2024. PREMIOS CAMPAÑA 2022/2023. Mejor aceite de la Provincia de Sevilla en la campaña accésit 2022/2023. Primer Premio Sierras de Sevilla de la Diputación de Sevilla en la Campaña 2022/2023. Guía Iberoleum 2022/2023.
